La gestione del personale è più semplice se tutto è online in un unico posto. Con Syrve è possibile tenere sotto controllo i turni del personale, gli stipendi, le presenze, gli obiettivi e gli incentivi per l'intera attività. Di conseguenza, è possibile aumentare le prestazioni e ridurre al minimo i costi, facendo sentire ogni membro del personale apprezzato e coinvolto.
Vantaggi principali:
- Liberate tempo: Evitate di spendere ore di tempo prezioso nel back-office, per definire gli orari del personale e utilizzare fogli di calcolo. Lasciate che Syrve faccia il lavoro pesante per voi
- Creare programmi efficaci dal punto di vista dei costi: Assicuratevi che ogni ora di lavoro sia utilizzata in modo efficace. Quando si apportano modifiche, il pianificatore di orari visualizza i costi di manodopera, in modo da rispettare il budget
- Utilizzate previsioni guidate dall'intelligenza artificiale: Vedere chiaramente di quanto personale avete bisogno in un turno e chi è disponibile
- Migliorare le prestazioni: Aumentate le entrate con suggerimenti intelligenti di upsell. Monitorare le prestazioni individuali e complessive del personale. Premiate e trattenete i vostri collaboratori migliori
Ottimizzare gli orari del personale
Pianificare i turni di lavoro con settimane di anticipo è essenziale per il buon funzionamento di un ristorante. Con Syrve, la programmazione del personale non deve più essere un'attività manuale, complessa, lunga e soggetta a errori. Grazie a strumenti utili e a previsioni accurate, è possibile ridurre al minimo i costi di manodopera e garantire un organico adeguato.
Vantaggi principali:
- Creare programmi per il personale con precisione: Assicuratevi che ogni ora di lavoro sia utilizzata in modo efficace. Utilizzate la gestione dei flussi di lavoro per semplificare i programmi di pulizia, i controlli della temperatura e altre attività di routine. Se necessario, è possibile estendere la programmazione a più siti
- Controllare attentamente i costi: Il pianificatore di orari visualizza i costi di manodopera, mentre si apportano modifiche, in modo da mantenere l'azienda in linea con il budget
- Utilizzate le previsioni guidate dall'intelligenza artificiale: Vedere chiaramente di quanto personale avete bisogno per un turno e chi è disponibile. Non fatevi sorprendere da ferie e sovrapposizioni di turni
- Migliorare il morale del team: Assicurarsi che il personale si senta motivato e non sia sottoutilizzato, o sovraccarico e stressato. Possono accedere tramite il loro account personale Syrve e controllare immediatamente i loro turni
Impostazione e calcolo degli incentivi
Le tecnologie possono aiutarvi a migliorare il morale e la motivazione del team. Syrve vi permette di creare un sistema di bonus che abbia senso per la vostra azienda. Potete impostare incentivi per il personale di sala, per i cuochi, per i turni o per tutti i dipendenti di un determinato ristorante. E potete pagare i bonus solo quando gli affari vanno bene.
Vantaggi principali:
- Migliorare le prestazioni: Incentivare il personale a dare il meglio, aumentare l'efficienza e migliorare l'esperienza del cliente. Premiate e trattenete i vostri collaboratori migliori
- Incentivi mirati: Definite obiettivi per i singoli o per i team, oppure aumentate le prestazioni dell'intera azienda gestendo le metriche dei team in tutte le sedi
- Tenere traccia dei risultati e dei costi: Calcolare automaticamente i bonus. Questi possono essere basati su una percentuale delle vendite, su una somma determinata o su altri fattori legati alle prestazioni
- Verifica dell'efficacia: La reportistica intelligente di Syrve tiene traccia dei premi e offre una visione dei dati granulari e in tempo reale per consentire la trasparenza e guidare le decisioni
Fate in modo che ogni membro del personale si senta in contatto
Con Syrve, potete coinvolgere elettronicamente il personale di più sedi non appena si registra. Tutti i dipendenti hanno una pagina personale che include un feed di notizie, programmi di motivazione, orari di lavoro e notifiche. In qualsiasi momento, potete essere certi che il personale conosca i propri obiettivi, le prestazioni attuali e le ricompense.
Vantaggi principali:
- Aumentare il morale: rimanere in contatto con tutto il personale. Fate in modo che si sentano apprezzati e sempre "informati" su ciò che accade nella vostra azienda
- Condividere le notizie importanti in modo efficace: Non affidatevi a promemoria stampati, e-mail o passaparola. Notifiche push di nuovi menu, notizie sull'azienda e altri dettagli chiave
- Consentire al personale di tenere traccia degli obiettivi: Fate sapere al personale quali sono i suoi obiettivi di performance e come si sta comportando nell'ambito dei vostri programmi di incentivazione
- Utilizzare gli insight per una migliore gestione: Permettete ai manager di vedere i tassi di presenza di ciascun dipendente, i punteggi di soddisfazione, quanti sconti/rimborsi sono stati concessi
Promuovere opportunità di upsell
Le promozioni speciali possono aumentare le entrate del 5% o più se offerte ai clienti al momento giusto. Syrve suggerisce automaticamente al personale di promuovere offerte di pasti e offerte combinate per aumentare le vendite. I camerieri vengono informati con articoli suggeriti e offerte speciali. Questi vengono visualizzati durante l'inserimento degli ordini.
Vantaggi principali:
- Aumentare le entrate: Migliorare le vendite e migliorare l'esperienza del cliente fornendo un grande valore
- Creare offerte personalizzate: È facile per i manager progettare e sperimentare offerte. Si può trattare di contorni, combinazioni, 2-4-1 sulle bevande o offerte speciali sui dessert. La scelta è vostra
- Segnalazione al personale al momento giusto: Le offerte appaiono automaticamente sullo schermo quando il personale di sala prende le ordinazioni dai clienti
- Registrazione delle prestazioni: Tracciate le vendite e create gare tra i camerieri. Utilizzate una lavagna digitale per promuovere la competizione. Syrve tiene il punteggio per voi
Controllare le operazioni e pianificare il futuro
Poiché con Syrve ogni evento viene registrato in tempo reale, è possibile vedere le prestazioni del personale in tempo reale. Di conseguenza, è possibile premiare i top performer, identificare i problemi e migliorare la strategia di gestione del personale e il reclutamento nel tempo.
Vantaggi principali:
- Accesso a preziosi report: Forniscono dati preziosi sul costo del lavoro e su altri indicatori chiave di prestazione (KPI) per fornire una panoramica dell'azienda in tempo reale
- Visualizzare le prestazioni del personale: Controllare le presenze e il successo dei programmi di ricompensa
- Ricevere avvisi: Se si verificano problemi di "abuso" del personale, il sistema è in grado di informarvi automaticamente. Questi potrebbero riguardare storni, rimozioni di pagamenti, riduzioni dei costi degli ordini dopo la stampa e l'annullamento di una fattura, sconti, check-in di ospiti, check-in frequenti per dipendente o fatture di importo elevato
Calcolo e collegamento delle buste paga
Con Syrve è possibile ottenere una visibilità completa dei costi del lavoro. Questo include il controllo dei costi in tempo reale e la pianificazione degli orari, senza dover aspettare la busta paga a fine mese. Il metodo della maturazione registra i salari, le penalità e i bonus.
Vantaggi principali:
- Monitoraggio dei costi: Il calcolo del salario "provvisorio" di un dipendente può essere eseguito automaticamente (per i dipendenti che lavorano con registrazioni di presenze e turni, come i dirigenti) o manualmente (per i dipendenti che non controllano le presenze, come gli amministratori)
- Visualizzare il costo approssimativo del lavoro in qualsiasi momento: Per maturare automaticamente lo stipendio di un dipendente, è necessario assegnargli un orario e inserire le presenze. Questi accantonamenti vengono eseguiti in modo uniforme e gli importi vengono visualizzati nei rapporti man mano che gli accantonamenti procedono
- Garantire l'accuratezza dei pagamenti: Syrve si integra con le più note applicazioni HR e payroll. Possiamo fornire l'accesso a informazioni precise e in tempo reale, per garantire che i dipendenti siano pagati correttamente e in conformità alle leggi sul lavoro